Работаем с 9:00 до 20:00
8 495 640 80 85

ул. Софьи Ковалевской 1С2
Схема проезда

Торт "Красный бархат"

Торт Торт Торт Торт
Торт
Кликните по изображению, чтобы увеличить

Описание

Тесто:• Мука 250 г• Яйцо куриное 3 шт.• Масло сливочное 115 г. • Сахар 300 г• Кефир 250 г• Ванильный сахар 12 г• Какао-порошок 2 ст. ложки• Сода, погашенная уксусом 1 ч. л.• Краситель пищевой красный 1 ст. л.Крем:• Масло сливочное 150 г• Сливки 33% -450г• Сахарная пудра 160 г• Загуститель для сливок 10 г• Ванилин 1,5 гПриготовление:• Муку просеять вместе с какао. В отдельной миске сбить масло, довить сахар, постепенно вбивать яйца. В отдельном стакане в кефире растворить краситель. • В масляную смесь добавить 1/3 муки и 1/3 кефира, перемешать.Попеременно всыпать муку и добавлять кефир. Соду погасить уксусом, влить в тесто.• Форму смазать маслом. • Влить половину теста, выпекать при температуре 180 градусов.• Коржи остудить.• Приготовить крем:• Масло взбить, добавляя сливки, сахарную пудру. Добавить ванилин и загуститель для сливок.Сборка торта:• Разрезать коржи вдоль, промазать маслом, собрать торт и положить в холодильник на несколько часов.


Задайте свой вопрос о товаре

* — поля, обязательные для заполнения
Публикуется на сайте
Не публикуется на сайте

Для приготовления подойдут

ХААС Ванильный сахар 12г
7 руб.
Арт.: 233062
Цвет:
Посмотреть все сахар пудра глюкоза
ХААС Сахарная пудра 80г
30 руб.
Арт.: 236082-80
Цвет:
В корзину
Посмотреть все сахар пудра глюкоза
ХААС Ванилин 1,5 г
5 руб.
Арт.: 252100
Цвет:
В корзину
Посмотреть все ароматизаторы
Гелевый краситель красный
130 руб.
Арт.: hk30249
Цвет: красный
Посмотреть все гелевые пищевые красители
ХААС Загуститель сливок и сметаны 10г
10 руб.
Арт.: 240040
Цвет:
В корзину
Посмотреть все крахмал